Dai sapori più semplici alla cucina più elaborata ai vini davvero inconfondibili, la Romagna è una terra generosa e l'Adriatico un mare ricco, che una tradizione enogastronomica attenta, curiosa e vivace, sa preservare e offrire in contesti d'eccezione.
dal sito http://www.ravennaintorno.it
Prodotti:
I.G.P. Pesca di Romagna, in Allegato il Disciplinare di Produzione.
I.G.P. Scalogno di Romagna, in Allegato il Disciplinare di Produzione.
D.O.P. Formaggio di Fossa Sogliano, in Allegato Disciplinare di Produzione.
D.O.P. Squacquerone di Romagna, in Allegato Disciplinare di Produzione.
